Får

våra får

2016 införskaffade vi våra första tackor med lamm från familjen Fag i Gunneryd. Några texelkorsningar och några renrasiga Gotlandsfår. Vi har nu gått över till mestadels gotlandsfår som har den fina grålocken och glänsande päls. En mångsidig och trevlig ras. De är goda betesvårdare, goda mödrar, ger både fina skinn och gott kött. Vi har även ett fåtal Lecister som är något större och har vita lockar.

kött

Djurens betande håller vårt landskap öppet, och ger ett välsmakande och mört kött. Visste ni att lamm tar smak av det foder de äter? Vårt lamm- och fårkött smakar: svenskt sommarängsgräs, säsongens örter och ensilage från trakten.

Kött från djur som betat gräs, örter och andra växter har en bättre fettsammansättning och innehåller mer Omega 3 än kött från djur som mest ätit spannmål eller annat kraftfoder. Naturbeteskött innehåller även mer antioxidanter och vitamin E, vilket bland annat ger en ökad hållbarhet.

Nedan ser du de styckningsalternativ som finns tillgängliga. Antingen kan man köpa ett helt eller halvt lamm. I köttlådorna är priserna alltid på slaktvikt. Vikterna varierar och vad just din lammlåda väger och kommer att kosta vet vi efter styckning (men oftast mellan 15-25kg). Alla våra köttdetaljer är vakuumförpackade och märkta med detaljnamn och vikt.

Nästa leverans
Anmäl er gärna till vårat email utskick. Genom att maila oss på info@tangerda.se.  Vi hör då av oss när det närmar sig slakt för något av våra djur som levet ett naturligt liv och ätit en varierad kost på naturbeten.

Skinn och ull

Varje skinn är unikt. Skinnen värmer när det är kallt och känns svalt när det är varmt.
Vi har skinn i olika storlekar, färger och ullängder.

Tvättbara lammskinn 
18, 35  eller 50 mm klippning. Konventionellt garvade. Kan tvättas i tvättmaskin på ullprogrammet och sedan torkas liggande på galler.

Om du är intresserad av att köpa skinn så skicka ett mail till info@tangerda.se eller ring till 073-9391397. Priser från 1400:-.

Ull:
Vi säljer även råull. Råull kan användas för att kardas, spinnas och tovas. Till pysselmaterial, som värmare av frusna tår i skor, täcka med i trädgården eller skrämma bort rådjur.

Skötsel av ditt fårskinn:

  • Skaka och vädra skinnet utomhus.
  • Tvätta bort små smutsfläckar för hand med vatten så snart som möjligt.
  • Skinnet behöver sällan tvättas. Snö är bra på att dra ur smuts ur skinnet. Pröva att lägga ut skinnet i snön med ull-sidan nedåt.
  • Tvättbara skinn tvättas i maskin på 30 grader med särskilt ull-tvättmedel.
  • Plan eller hängtorka och sträck under torkning så behåller skinnet sin form och smidighet.

Ibland ”luddar” nya skinn av sig från baksidan. Det går lätt att rolla eller borsta bort, annars kan du lägga en tunn handduk eller lite lakansväv under

Avel

Vi lägger mycket tid på avel. Det innebär ett noggrant urval av livdjur och nya avelsbaggar. Vi avlar enbart på rak benställning, starka raka hasar och friska djur. Våra baggar kommer från Erikshester gård där familjen Danefur gjort ett fantastiskt avelsarbete. Vi fick möjligheten att köpa Erikhesters Frej (seminbagge). En stor det av besättningen har detta fina blod i sig. 

Våra djur är fotrötecertifierade (F-status), Maedi Visnafria (M3-status) och anslutna till Elitlamm. Vi gårdsmönstrar på hösten och de allra bästa lammen riksbedöms och platsar förhoppningsvis på baggauktion.

2024 lyckades vi vinna Skinn SM i klassen Ljusgrå Pläd med det högst bedömda skinnet för SM 2024.